Pacojet 2
Der Pacojet 2 ermöglicht die schnelle und unkomplizierte Zubereitung exquisiter, hochqualitativer Speisen.
Der Pacojet spart vor allem Zeit- und Arbeitsaufwand und verwertet Lebensmittel optimal. Unter anderem können per Knopfdruck Saucen, Farcen, Eiscremes und exquisites Mousse hergestellt werden. Aufgrund der neu entwickelten Pacossierfunktion können gefrorene Lebensmittel ohne Verlust von Aromen, Nährstoffen oder Farben verarbeitet werden. Das Präzisionsmesser im Gerät dreht sich mit exakt 2.000 U/min. und ist in der Lage extrem feine Schichten des Gefrierguts abzufräsen, was zu einer ultrafeinen Konsistenz führt.
Dank des vielen mitgelieferten Zubehörs ist der Pacojet direkt einsatzbereit – das internationale Rezeptbuch mit 600 Seiten liefert hunderte Ideen und Rezepte um die Köstlichkeiten zu verwirklichen.
Besonderheiten:
- Kein Auftauen mehr nötig – durch die Pacossierfunktion können gefrorene Lebensmittel verarbeitet werden
- Vielseitig: geeignet zur Verarbeitung aller Lebensmittel mit köstlichen Ergebnissen
- Schnelle Zubereitung:
1 Portion wird in nur 20 Sekunden hergestellt - Genaue Portionierung
- Wenig Aufwand zur Vorbereitung der Speisen
- Kompakt: passt in jede Küche
Ausführung:
- Kontroll- und Hilfsfunktion beim Pacossieren:
Der Pacojet erkennt überfüllte Becher und rettet den Inhalt - Becher Kapazität: 1 Liter – maximales Füllvolumen: 0,8 Liter
- Außerordentliche Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr leise und nahezu verschleissfrei
- Hochauflösendes Farbdisplay und Touchscreen mit leicht verständlichen Symbolen für eine einfache Bedienung
- Leichte Reinigung:
Reinigungsvorgang dauert ca. 1 Minute - Motordrehzahl: 6000U/min
- Pacossierflügeldrehzahl: 2000U/min
- Vielseitig einsetzbar: von Bistro bis zur Großküche
- Steckerfertig: Pacojet aufstellen und direkt loslegen
Produktionsbeispiele:
- In nur einer Stunde kann zum Beispiel produziert werden:
15 Liter Sorbet oder Eis
15kg luftige Mousses oder feine Farcen für Pasteten und Terrinen
15kg Kräuter- oder Gewürzkonzentrat für Saucen, Öle usw.
150 Portionen Suppe in 15 verschiedenen Variationen
Enthaltenes Zubehör:
- 2 x Pacossierbecher mit Deckel
- 1 x Pacossierflügel
- 1 x Spritzschutz
- 1 x Spüleinsatz (grün)
- 1 x Reinigungseinsatz (blau)
- 1 x Becherdichtung (blau)
- 1 x Spatel aus Chromstahl
- 1 x Internationales Rezeptbuch
EMPFEHLUNG:
Wir empfehlen zum Gerät unbedingt das Coupe Set, um alle Funktionen sinnvoll nutzen zu können.
Den Artikel finden Sie hier: https://shop.snacking-line.at/shop/pacojet/pacojet-zubehoer/pacojet-coupe-set-4-teilig