NEU bei RATIONAL: Spätzlesieb für VarioCooking Center 211 und 311

RATIONAL Spätzlesieb für VCC VarioCooking Center (Frima) 211 und 311

Wieder ein neues Highlight bei RATIONAL: RATIONAL Spätzlesieb für VCC 211 & 311. Spätzle sind in Österreich besonders beliebt. Schnell, einfach und in Spitzenqualität lässt sich die Teigware ab sofort mit dem neuen Spätzlesieb in einem VarioCookingCenter® zubereiten. Für die Zubereitung von Spätzle wird das Sieb wird auf der rechten Seite des Tiegels eingehängt. Auf der […]

Die neue RATIONAL CombiMaster-Serie

Die neuen RATIONAL CombiMaster Plus mit Selbstreinigung und als XS-Modell! Neu ab Mai 2017 bei B&G.

Der RATIONAL CombiMaster Plus bekommt mehr als ein Facelift. Der CombiMaster® Plus ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Kochen verlangt Präzision. Vom Koch ebenso wie von seinen Werkzeugen. Der CombiMaster® Plus arbeitet präzise in jeder Hinsicht: er bietet ausgereifte Technologie und unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs. Er […]

RATIONAL ConnectedCooking

RATIONAL ConnectedCooking - vernetzt mit Ihrer Küche. Wir beraten Sie gern: B&G Backen und Garen Technik Service GmbH.

RATIONAL Connected Cooking. ConnectedCooking ist die modernste Vernetzungslösung für die Profiküche. Egal, ob Sie ein oder mehrere RATIONAL-Geräte besitzen – ConnectedCooking bietet Ihnen völlig neue, komfortable Anwendungsmöglichkeiten. Das Einzige, was Sie dafür tun müssen, ist Ihr RATIONAL-Gerät oder auch Ihr FRIMA VarioCooking Center® in ein Netzwerk einzubinden. Lassen Sie sich von ConnectedCooking begeistern. Lästige Tätigkeiten […]

Röstzwiebeln aus dem Kombidämpfer

B&G. Der Blog. Rezepte und Tipps: Röstzwiebeln aus dem Kombidämpfer!

  Unser Gebietsverkaufsleiter Martin Bina (OÖ) hat einen Tipp für Röstzwiebeln… Röstzwiebeln sind vielseitiger als man denkt und passen zu viel mehr Gerichten als nur zu Kasnocken. Während unserer Beratungstätigkeit beim Kunden stehen wir in vielen Küchen und sehen immer wieder und immer mehr, dass Röstzwiebeln meist fertig gekauft werden. Schade! Sie zu produzieren kann so […]

RATIONAL und B&G Expertenküche bei der Fleischerei Höfler, Gleisdorf

  RATIONAL Expertenküche mit B&G Am 23. September 2016 fand eine weitere gemeinsame Expertenküche von RATIONAL Österreich und B&G statt. Diesmal eine „fleischige Veranstaltung“ in der Fleischerei Höfler in Gleisdorf. In der schönen Steiermark zeigten uns die Inhaber Jürgen Höfler & Nina Lackner einen Einblick in Ihre Produktions- und Wirkungsstätte. Wir freuen uns vor allem über […]

WKO Businesslauf Linz, 07.09.2016

Am 07.09.2016 ging es um die Nudel. In Linz fand der WKO Businesslauf statt. Anschließend wurden 4000 Portionen Nudeln aus 2 RATIONAL SelfCookingCentern SCC61 ausgegeben. Kulinarisch betreut wurde die Veranstaltung von B&G Backen und Garen Technik Service GmbH Gebietsverkaufsleiter Martin Bina sowie RATIONAL Regionalverkaufsleiter Thomas Donleitner. Die Internetseite und Bildergalerie des Businesslaufs finden sie hier: http://www.wko-businesslauf.at/bildergalerie/businesslauf-2016. […]

Tue Gutes und sprich darüber…

Charity am Wörthersee Reich ist, wer viel hat, reicher ist, wer wenig braucht, am reichsten ist, wer viel gibt. (Gerhard Tersteegen, 1697-1769) Am 05. August 2016 veranstaltete das Ferienhotel Wörthersee in Pörtschach (Kärnten) eine Benefizveranstaltung zugunsten von Elias. Elias ist 10 Jahre alt und leidet an einer Netzhautdystrophie. Elias möchte natürlich wie alle anderen Kindern zur […]

RATIONAL VarioSmoker

Der RATIONAL VarioSmoker – einfach räuchern. Verleihen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse würzige Räucheraromen und unverkennbare Farben. Ihre Produkte erhalten eine natürliche Räuchernote, die Sie je nach Geschmack selbst bestimmen. Ganz ohne Räucherofen kann jetzt jeder räuchern, der ein RATIONAL-Gerät hat. Möglich macht dies der neue VarioSmoker, den Sie als Zubehör in Ihrem Gerät nutzen können. Laden Sie […]

Expertenküche RATIONAL und B&G: DC Catering Wien

Gesundes Essen für Kinder Am 3. Mai 2016 gab es wieder eine Expertenküche, diesmal in Wien beim Kunden DC Catering. Eine interessante Veranstaltung rund um das Thema „gesundes Essen für Kinder“. DC Catering produziert täglich ca 1700 Speisen, alles hausgemacht und frisch! Herr Fiedler, Geschäftsführer des Unternehmens, ist begeistert von der Effizienz- und Qualitätssteigerung seit dem […]

Expertenküche Hubert Wallner, B&G und RATIONAL

RATIONAL Expertenküche „State of the Art“ Am 25. April 2016 luden Hubert Wallner, der ehemalige B&G Gebietsverkaufsleiter Markus Sampl und RATIONAL Regionalvertriebsleiter Philipp Klug zur Expertenküche bei Hubert Wallner im Seerestaurant Saag Ja in Techelsberg. Über 20 Teilnehmer aus umliegenden Gastronomiebetrieben nahmen teil und waren nicht nur von Wallners Kochkunst und dem Geschmack der präsentierten […]