B&G und OMV: Partner auch in Süddeutschland

OMV vertraut nun auch auf Service durch B&G in Süddeutschland!

OMV vertraut nun auch in Süddeutschland auf Service von B&G. Wir freuen uns, dass wir seit Kurzem auch den technischen Service für die OMV in Süddeutschland übernehmen dürfen. Für konstante OMV Qualität – mit konstanter B&G Qualität… Backgeräte und mehr werden nun mit dem gewohnt zuverlässigen und prämierten Service der B&G Backen und Garen Technik […]

Cupbreads: B&G immer im Trend der Zeit

Cupbreads: der Snack bekannt aus "2 Minuten, 2 Millionen" - wir bereiten ihn im Atollspeed zu!

Cupbreads – B&G immer im Trend der Zeit. Für eine Mineralölkette durften wir unseren Atollspeed präsentieren und haben unter anderem Cupbreads verwendet. Das Produkt ist bekannt aus 2 Minuten – 2 Millionen (PULS4): der neue, pikant-würzige Snack, ideal für „to go“. Cupbreads Bestandteile: Cupbreads bestehen aus 2 verschiedenen Brotteigen á 35 Gramm und einer pikanten Füllung […]

NEU bei RATIONAL: Spätzlesieb für VarioCooking Center 211 und 311

RATIONAL Spätzlesieb für VCC VarioCooking Center (Frima) 211 und 311

Wieder ein neues Highlight bei RATIONAL: RATIONAL Spätzlesieb für VCC 211 & 311. Spätzle sind in Österreich besonders beliebt. Schnell, einfach und in Spitzenqualität lässt sich die Teigware ab sofort mit dem neuen Spätzlesieb in einem VarioCookingCenter® zubereiten. Für die Zubereitung von Spätzle wird das Sieb wird auf der rechten Seite des Tiegels eingehängt. Auf der […]

Die neue RATIONAL CombiMaster-Serie

Die neuen RATIONAL CombiMaster Plus mit Selbstreinigung und als XS-Modell! Neu ab Mai 2017 bei B&G.

Der RATIONAL CombiMaster Plus bekommt mehr als ein Facelift. Der CombiMaster® Plus ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Kochen verlangt Präzision. Vom Koch ebenso wie von seinen Werkzeugen. Der CombiMaster® Plus arbeitet präzise in jeder Hinsicht: er bietet ausgereifte Technologie und unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs. Er […]

RATIONAL ConnectedCooking

RATIONAL ConnectedCooking - vernetzt mit Ihrer Küche. Wir beraten Sie gern: B&G Backen und Garen Technik Service GmbH.

RATIONAL Connected Cooking. ConnectedCooking ist die modernste Vernetzungslösung für die Profiküche. Egal, ob Sie ein oder mehrere RATIONAL-Geräte besitzen – ConnectedCooking bietet Ihnen völlig neue, komfortable Anwendungsmöglichkeiten. Das Einzige, was Sie dafür tun müssen, ist Ihr RATIONAL-Gerät oder auch Ihr FRIMA VarioCooking Center® in ein Netzwerk einzubinden. Lassen Sie sich von ConnectedCooking begeistern. Lästige Tätigkeiten […]

KVA Service Award 2016

Zum zweiten Mal in Folge sichert sich die B&G Backen und Garen Technik Service GmbH den KVA Service Award!

OOOPS – WE DID IT AGAIN! B&G ist Gewinner des KVA Service Award 2016. Bereits 2015 konnten wir im Rahmen der Umfrage des Kundendienstverbandes Österreich überzeugen. Jetzt haben wir unsere Leistung für das Jahr 2016 auch bestätigt bekommen! Im Rahmen des 18. Service Kongresses des Kundendienst Verband Österreich (KVA) in Altlengbach wurden am 20. April […]

Röstzwiebeln aus dem Kombidämpfer

B&G. Der Blog. Rezepte und Tipps: Röstzwiebeln aus dem Kombidämpfer!

  Unser Gebietsverkaufsleiter Martin Bina (OÖ) hat einen Tipp für Röstzwiebeln… Röstzwiebeln sind vielseitiger als man denkt und passen zu viel mehr Gerichten als nur zu Kasnocken. Während unserer Beratungstätigkeit beim Kunden stehen wir in vielen Küchen und sehen immer wieder und immer mehr, dass Röstzwiebeln meist fertig gekauft werden. Schade! Sie zu produzieren kann so […]

Safran-Karamell-Eis aus dem Pacojet

  Unser Gebietsverkaufsleiter aus Tirol Mario Lucic hat sich ein Eis aus dem Pacojet einfallen lassen… Karamell macht süchtig – schon mal die Kombination mit Safran probiert? Wintertipp: Passt perfekt zu frischem Gewürzkuchen… Zutaten: 140g Zucker 50g Wasser 250g Schlagobers 35% Fett 250g Milch 3,5% Fett frisch 1 Vanilleschote 1 Messerspitze Safranfäden 6 Stück Eidotter Zubereitung: Zuerst den […]

Maronen-Créme Brulée

  Unser Gebietsverkaufsleiter aus Tirol Mario Lucic hat sich zwei schöne Desserts für den Winter einfallen lassen… Eins davon finden Sie hier: Créme Brulée geht immer… Maronen sind ein beliebter Winter-Snack – warum dann nicht einen Klassiker wie die Créme Brulée damit aufwerten? Rezepte aus dem Alltag – von Köchen für Köche Zutaten: 280g Eigelb 100g Zucker […]

Alles für den Gast 2016

  ALLES FÜR DEN GAST 2016 Diese Messe war ein Fest! Die ALLES FÜR DEN GAST 2016 brachte uns viele neue Kontakte, neue zufriedene Kunden und hervorragendes Feedback von bestehenden Kunden. Wir haben Produkte der Hersteller RATIONAL, Atollspeed, PREALPINOX, Pacojet, Eloma präsentiert. Riesen-Zuspruch und Interesse (auch im angrenzenden Ausland) fand auch unser B&G Souper, mit […]